Thé Matcha 

Thé Matcha : Notre sélection de thé vert japonais

Thé Matcha : le thé vert Japonais

Le Thé Matcha est un célèbre thé vert d’exception originaire du Japon et véritable concentré d’antioxydants. Au vert caractéristique, symbole de la santé, le thé vert matcha est faible en calories et incroyablement bénéfique pour l’organisme.

Doté d’une saveur douce et délicieuse il peut être utilisé aussi bien en boisson qu’en cuisine.

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Matcha : La poudre de Thé Vert

Originaire du Japon, Matcha qui signifie « thé finement broyé » désigne un type de thé vert japonais qui est soigneusement cultivé à la main où seules les meilleures pousses sont sélectionnées pour sa confection. Celles-ci sont alors broyées dans un moulin aux meules en granit pour obtenir une fine poudre aux qualités uniques.

Grâce à ces attentions spéciales et à cette fabrication si délicate, le thé vert Matcha conserve et restitue une quantité de principes actifs et d’antioxydants bien plus importante qu’un autre thé vert.

Ce thé vert du Japon est aussi très connu pour sa cérémonie traditionnelle de préparation, très précise et délicate, qui repose sur quatre principes fondamentaux : l’harmonie, le respect, la pureté et la tranquillité.

Les vertus du Thé Matcha

Les vertus du Thé Vert en poudre Matcha sont très nombreuses. Celui-ci est doté d’une qualité nutritionnelle particulière par sa richesse en catéchine, un antioxydant qui renforce le système immunitaire, prévient le cancer et lutte contre le cholestérol.

Les japonais apprécient grandement ce thé vert pour son action contre le vieillissement de la peau et contre l’apparition de rides. D’autre part le Matcha permettrait de vivre plus longtemps et d’améliorer la santé en prévenant notamment les maladies inflammatoires et dégénératives dont Alzheimer.

Également considéré comme un thé minceur et favorisant donc la perte de poids, le Thé Matcha permet également de réduire le stress.